Fier

Pentru a funcționa optim, organismul uman are nevoie de un aport constant și crescut de fier. Fierul este responsabil atât de transportarea oxigenului la țesuturi, cât și pentru a menține funcția reproductivă și a asigura o creștere și o dezvoltare armonioasă. În hemoglobină se găsesc două treimi din fierul aflat în organism, iar restul este stocat de splină, maduva osoasă, ficat și mușchi.

De asemenea, fierul este implicat și în capacitatea organismului de a regla temperatura. Acesta menține tonusul muscular, sănătatea unghiilor și a inimii, însă ajută și la creșterea rezistenței fizice. Se recomandă utilizarea fierului la persoanele care se confruntă cu anemie, hemoragie sau dificultăți de concentrare și dificultăți respiratorii. În plus, este recomandat și femeilor aflate în perioada menstruației, perioada în care organismul pierde fier. 

Atunci când organismul nu poate să absoarbă fier sau pierde o cantitate mare de sânge, au loc carențele de fier, iar cel mai important simptom al deficienței de fier este anemia. Dacă fierul se află intr-o cantitate insuficientă în organism, este redusă capacitatea organismului de a se proteja împotriva infecțiilor. Deficiențele de fier se manifestă printr-o rezistență scăzută la efort, oboseală crescută, aritmie, lipsa de energie, palpitații, insuficiență respiratorie, pierderi de memorie, paloarea sau confuzie.

Printr-un aport adecvat de fier, fie din alimentație, fie prin administrarea suplimentelor nutritive, este asigurată o funcționare optimă a organismului și sunt prevenite deficiențe de fier și simptomele specifice acestora.