Ciuperca lui Dumnezeu - Agaricus Blazei Murill

Home Ingrediente Ciuperca lui Dumnezeu - Agaricus Blazei Murill

Agaricus este o ciupercă comestibilă, originară din China, Brazilia şi Taivan. Şi-a găsit însă mediu propice şi în Japonia, unde e cultivată în ferme speciale şi transformată într-un supliment minune.

Utilizată în terapia cancerului, diabetului, tumorilor, colesterolului şi al osteoporozei, ciuperca a ajutat mulţi pacienţi să învingă boli grave şi să cîştige în sănătate.

Din acest motiv, a fost supranumită Ciuperca lui Dumnezeu. Medicii japonezi o numesc Kawariharatake.

Aproximativ cu 60 de ani în urmă, în 1945 a fost descris prima dată în Florida de micologul american William Alphonso Murrill ca o nouă specie necunoscută până atunci, o ciupercă cu tulpina albă şi pălăria maronie. Această ciupercă cu aspect decorativ, cu mirosul şi gustul plăcut asemănător migdalei – marţipanului a devenit repede căutată în toată lumea.